Mon panier :

biscuits secs type galettes bretonnes 
50 g de beurre pommade 
200g de fromage frais 
200g de yaourts nature 
le zeste d'un citron vert 
jus d'un citron vert 
5 feuilles de gélatine
100 g de sucre 
100g de crème fouettée

La recette :

Mixer les biscuits 
Ajouter le beurre pommade et mélanger bien (avec les doigts) 
Tapisser le fond de votre moule 
Mettre au réfrigérateur 
Tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide 
Mélanger le fromage frais avec le sucre et le jus d'un citron vert 
Ajouter le zeste du citron vert , mélanger 
Ajouter le yaourt nature et mélanger 
Mettre la gélatine dans un bol allant au four a micro onde quelques secondes 
Ajouter la gélatine à la préparation , mélanger 
Ajouter la crème fouettée , mélanger 
Verser la préparation sur le biscuit 
Mettre 2 heures au réfrigérateur 
Décorer de zeste de citron ou autre décoration qui rappel le citron 
Déguster !!!