Mon panier : 

4 blancs de Poulet

huile d'olive

4-5 pincées de sel

½ c à c de paprika

½ c à c de curry

½ c à c de piment doux

feuilles de laurier sèches

thym frais

1 citron jaune

La recette :

Préchauffer le four à 200°C

Aplatir les blancs en tapant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie

Sécher les blancs avec du papier absorbant

Badigeonner au pinceau, les blancs d'huile d'olive

Saupoudrer le mélange d'épices / sel sur vos blancs

Parsemer d'herbes sèches et fraîches

Retourner les blancs et faire de même sur l'autre face

Poser les blancs dans un plat allant au four

Verser le jus d'un citron dessus

Enfourner 20 minutes

Sortir du four

Couvrir d'un papier aluminium pendant 5 minutes

Servir avec une sauce tomate aux herbes fraîches et aux épices par exemple 

Déguster !!!