Mon panier : 350 g de riz au curcuma de la veille 1 tranche de jambon blanc épaisse 1 petite courgette huile d'olive sel 4 poivrons rouges La recette : Préchauffer le four à 180°C Couper le haut des poivrons afin d'obtenir un 'chapeau' Épépiner les poivrons...
Lire la suite
Mon panier : 5 brugnons 3 œufs 2 c à s de cassonade 30 g de beurre fondu 200 ml de lait 70 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de sucre vanillé des amandes concassées ou effilées (facultatif) La recette : Plonger les brugnons 2 minutes dans e l'eau bouillante...
Lire la suite
Mon panier : 1 melon 1 boîte de mozzarella boules 4 tranches fines de jambon cru quelques feuilles de basilic ou de verveine fraîche La recette : Laver les feuilles de basilic Couper le jambon cru en lamelles Couper le melon en 2 dans la largeur puis...
Lire la suite
Mon panier : 1 tasse et demi de râpé de noix de coco fraîche 1 tasse de sucre 50 cl de lait 1 c à s de Maïzena 2 blancs d'oeufs 20 cl de crème quelques morceaux de coco fraîche pour la décoration La recette : Au préalable mixer de la noix de coco au Tmix...
Lire la suite
Mon panier : 300-350 g de coco fraîche La recette : Placer vos morceaux de coco dans le bol du Tmix Mixer 10 à 15 sec / vit 9 Décorer vos plats ou préparer de belles gourmandises Déguster !!!
Lire la suite
Mon panier : 500 g de sucre blanc 2 c à s de fleurs de lavande séchées La recette : Dans un pot hermétique, mélanger du sucre avec de la lavande Laisser macérer pendant au moins 2 semaines dans un placard Remuer de temps en temps Tamiser si vous le souhaitez...
Lire la suite
Mon panier : 1 salade verte 1 brique fraîche de vache 1 botte de radis un peu de râpé sauce salade de votre choix La recette : Laver et essorer votre salade Enlever les feuilles puis laver vos radis Placer votre salade dans les assiettes Couper en rondelles...
Lire la suite
Mon panier : Tiges de lavande en fin de floraison La recette : Couper les tiges de lavande le matin Ne garder que la partie fleurie Les tiges peuvent être utilisées pour donner du goûts à vos ragoûts Déposer vos fleurs espacées sur un plateau Laisser...
Lire la suite
Mon panier : 40 g de sucre en poudre 250 g de fraises surgelées 250 g de pêches surgelées 1 yaourt nature 5-6 feuilles de basilic frais La recette : Placer les fruits surgelés avec le sucre dans le bol du Tmix Mixer 1 min / vit 6 Ajouter le yaourt Mixer...
Lire la suite
Mon panier : 1 filet mignon de porc de 600 g 1 c à c d'huile d'olive 1 c à c de fleurs de lavande séchée + quelques fleurs pour la déco 20-25 pruneaux 1 c à s de miel La recette : Dénoyauter les pruneaux Couper votre filet mignon en tranches d'environ...
Lire la suite