- blog culinaire à la portée de tous , avec des recettes simples et gourmandes

Shortbread

01.12.2018 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : pour le biscuit : 100 g de beurre mou 25 g de sucre fin 25 g de cassonade 150 g de farine pour le caramel : 1 boîte de lait concentré sucré 50 g de beurre nappage : 100 g de chocolat au lait à dessert 100 g de chocolat noir à dessert des...

Croque Madame

29.11.2018 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 1 paquet de pain de mie 2 paquets de fromage a croque 8 tranches de jambon blanc 1 œuf par croque curcuma en poudre La recette : Couper les tranches de jambon en 4 Sur une tranche de pain de mie Placer 1 morceau de jambon, puis un carré de...

Croque Monsieur

29.11.2018 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 1 paquet de pain de mie 2 paquets de fromage a croque 8 tranches de jambon blanc La recette : Couper les tranches de jambon en 4 Sur une tranche de pain de mie Placer 1 morceau de jambon, puis un carré de fromage Remettre 1 morceau de jambon,...

Jus mangue ananas kiwis

26.11.2018 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : pour un verre 1 tranche épaisse d'ananas ½ mangue 2 kiwis La recette : Laver les fruits Éplucher les fruits Passer le tout à l'extracteur à jus Remplir le verre Déguster !!!

Jus de grenade et pomme

20.11.2018 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 1 verre ¼ de graines d'une grenade 1 pomme verte La recette : Enlever les pépins de la pomme Égrainer la grenade Passer le tout dans l'extracteur Déguster !!!

risotto de coquiettes au chorizo "Italie"

16.11.2018 …

Par Les P.P. de Séverine

risotto de coquiettes au chorizo "Italie"

Mon panier : 100 g de parmesan non râpé 6 petits chorizo doux à griller 500 g de coquillettes 1 oignon rouge 10 cl de vin blanc sec 2 cubes de bouillon de volaille 30 g de beurre de l'huile d'olive sel La recette : Éplucher et hacher l'oignon Dans une...

bouddha bowl champi endives

12.11.2018 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : pour 2 personnes 4 champignons de paris frais 1 moyenne boite de maïs 1 grosse tranche de jambon 2 endives ombline graines de tournesol graines de courge 4 branches de persil La recette : Laver et égoutter le persil et les endives puis les...

Artichauds

10.11.2018 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 6 artichauts gros sel La recette : Avant la cuisson couper les artichauts Avec un couteau couper franchement le haut de l’artichaut Avec un ciseau, couper le bout de chaque feuille visible Pour finir couper la queue de l'artichaut à sa base...

Jus grenade kiwi

07.11.2018 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 1 verre 7 c à c de graines de grenade 3 gros kiwis La recette : Éplucher les kiwis Égrainer la grenade Passer le tout dans l'extracteur Déguster !!!

Squelette de légumes

04.11.2018 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 1 endive 1 olive noire 2-3 branches de céleri 1 poivron rouge 1 champignon de Paris ½ concombre 6 fleurs de chou-fleur 4-6 radis 1 verre de fromage blanc fermier du curry en poudre sel La recette : Laver vos légumes à l'eau claire Dans un...