- blog culinaire à la portée de tous , avec des recettes simples et gourmandes

cookies framboises chocolat blanc

23.05.2019 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 250 g de farine 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou des brisures de framboises surgelées 1 œuf 1 pincée de sel quelques carrés de chocolat blanc pâtissier La recette : Dégeler vos brisures de framboises Dans un saladier mélanger...

Purée de poireau au saint-jacques

20.05.2019 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 5-6 radis 20ène de mini saint jacques sans corail 1 poireau 2 c à s de crème épaisse un peu de beurre sel persil Ma recette : Couper des rondelles de radis Couper le poireau en fines lamelles Faire revenir le poireau avec le beurre pendant...

Marinade de Poulet et Ananas 'BBQ'

14.05.2019 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 5 blancs de volaille 1 ananas frais 2 c à s de poudre de curry 1 gros filet d'huile d'olive des piques à brochettes La recette : Couper des rondelles d'ananas puis les éplucher Couper des morceaux en enlevant le cœur de l'ananas Couper des...

Rainbow Cake Mario

11.05.2019 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 420 g de farine 1 c à s de levure chimique 4 c à c de maïzena 1/2 c à c de sel 240 g de beurre 450 g de sucre 2 c à c de vanille 5 blancs d’œufs 10 cl de lait un pot de confiture à la framboise Ma recette : Préchauffer votre four à 180°C...

pommes de terre fourées au râpé

10.05.2019 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 6 grosses pommes de terre du râpé sel La recette : Laver les pommes de terre Cuire vos pommes de terre dans de l'eau salée 20 minutes environ Préchauffer le four à 180°C Couper en deux vos pommes de terre cuites Creuser un peu le milieu et...

wich boeuf raclette roquette

10.05.2019 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 3 tranches de bœuf cuit au four 1 tomate cerise 4 cornichons 3 brins de ciboulette du persil plat de la roquette de la moutarde mi-forte 2 tranches de fromage à raclette nature La recette : Couper votre pain en 2 Badigeonner votre pain avec...

Tarte poivron courgette

20.04.2019 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf environ 50 cl d'eau pour la garniture : 3 petits poivrons 2 courgettes 20 cl de crème du gruyère râpé La recette : la pâte : Disposer la farine en fontaine sur un...

Feuilletés de saucisses

19.04.2019 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 1 pâte feuilletée 4 saucisses de Strasbourg Ma recette : Préchauffer le four à 180°C Dérouler la pâte et couper des bandes de 5 cm de long et de 2 cm de large Déposer un morceau de saucisse à l'extrémité de chaque pâte Rouler le tout Déposer...

Soupe de betterave au Tmix

18.04.2019 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 80 g d'oignon rouge 20 g de beurre 800 g de betteraves crues 50 g de riz 550 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes ½ c à c de curcuma 1 c à c de gingembre 200 g de crème de coco Ma recette : Mettre l'oignon rouge dans le bol et hacher 5 sec...

Clémentines d'halloween (déco)

17.04.2019 …

Par Les P.P. de Séverine

Mon panier : 1 kg de clémentine 1 marqueur noir La recette : Dessiner a votre guise des yeux et des bouches sur les clémentines Comme pour une citrouille J'ai choisi une bouche difforme et des yeux triangle A votre tour de dessiner, les petits et grands...