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sel aromatisé au romarin et citron

sel aromatisé au romarin et citron

Mon panier : sel fin 1 citron non traité 4 petites branches de romarin La recette : Préchauffer le four à 100°C Sur une plaque de cuisson Étaler le romarin Avec un économe, éplucher le citron et le placer a coté du romarin Attention a ne pas enlever de...

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sel aromatisé au thym et au citron

sel aromatisé au thym et au citron

Mon panier : sel fin 1 citron non traité 10 branches de thym La recette : Préchauffer le four à 100°C Sur une plaque de cuisson Étaler le thym Avec un économe, éplucher le citron et le placer a coté du thym Attention a ne pas enlever de blanc de citron...

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poivrons farcis

poivrons farcis

Mon panier : 1 petite boîte de petits pois 250 g de riz basmati 3 c à s de curcuma 4 poivrons rouges La recette : Cuire le riz dans de l'eau bouillante avec le curcuma Égoutter le riz Préchauffer le four à 180°C Mélanger le riz avec un peu de beurre Ajouter...

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Pizza pastèque

Pizza pastèque

Mon panier : 1 pastèque 1 fromage feta des feuilles de basilic huile d'olive vinaigre balsamique La recette : Couper une tranche de pastèque d'1 cm d'épaisseur Couper des parts comme pour une pizza Dessus émietter du fromage Ciseler le basilic dessus...

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tiramisu aux myrtilles "Italie"

tiramisu aux myrtilles  "Italie"

Mon panier : 200 g de mascarpone 40 g de sucre en poudre 3 œufs 3 grosses poignées de myrtilles (fraîche ou surgelées) des meringues La recette : Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Dans un saladier, blanchir les jaunes avec le sucre Incorporer le mascarpone...

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Gaspacho de petits pois / menthe "Espagne"

Gaspacho de petits pois / menthe "Espagne"

Mon panier : 1 kg de petits pois surgelés 50 cl de Bouillon de volaille 20 cl de crème semi-épaisse 1 oignon rouge quelques tranches de bacon (déco) quelques brins de menthe (en fonction de votre palais) La recette : Éplucher l'oignon puis l'émincer grossièrement...

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Churros #1

Churros #1

Mon panier : 25 cl de lait 25 cl d'eau 110 g de beurre 140 g de farine 5 œufs huile végétale sucre en poudre La recette : Dans une casserole, faire chauffer le lait et l'eau avec le beurre Porter à ébullition Ajouter la farine Faire sécher la pâte à feu...

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Poulet et son curry de courgette

Poulet et son curry de courgette

Mon panier : 4 blancs de volaille 4 courgettes 1 oignon rouge 40 cl de lait de coco 2 c à s de curcuma en poudre ½ c à s de gingembre en poudre ½ c à s de curry huile d'olive sel La recette : Couper les blancs de volaille en lamelles Faire revenir vos...

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Salade de pommes et tomates

Salade de pommes et tomates

Mon panier : 4 tomates 2 pommes vertes 1 oignon rouge sel 1 boule de mozzarella 3 c à s d'huile d'olive 1 c à s de jus de citron 1 grosse pincée de curry 4 feuilles de basilic La recette : Enlever les pépins des pommes et les Couper en morceaux Couper...

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Epices viandes blanches

Epices viandes blanches

Mon panier : 1 c à s de cumin 1 c à s de curcuma 1 c à s de gingembre 1 c à s de piment doux 1 c à s d' herbes de Provence La recette : Mettre le tout dans un bol et mélanger Placer le résultat obtenu dans un pot à épices Utiliser dans des marinades,...

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