Mon panier : 60 g de sucre en poudre 500 g de fruits rouges surgelés + quelques fruits pour la déco 250 g de mascarpone La recette : Placer les fruits surgelés avec le sucre dans le bol du Tmix Mixer 1 min / vit 6 Ajouter le mascarpone Mixer 40 sec /...
Lire la suite
Mon panier : 800g de seiche quelques brins de persil 3 citrons jaunes 4 gousses d'ail huile d'olive sel La recette : Commencer par préparer le condiment en hachant l'ail et le persil Prélever le zeste d'un demi citron Prélever quelques suprêmes de citron...
Lire la suite
Mon panier : 1 demi citron quelques brins de persil 4 gousses d'ail de l'huile d'olive sel La recette : Prélever le zeste d'un demi citron Prélever quelques suprêmes de citron Couper en petit dés les suprêmes Dans un petit bol, mettre l'ail et le persil...
Lire la suite
Mon panier : 4-5 concombres citrons 1 bloc de feta 8 tomates du persil de l'huile d'olive sel La recette : Couper les tomates en cubes Éplucher et épépiner les concombres puis les couper en dés Dans un saladier mélanger les dés de tomates et de concombres...
Lire la suite
Mon panier : 1 pastèque des feuilles de basilic de la feta nature et au basilic des piques en bois La recette : Couper la feta en cube et égoutter celle au basilic Couper la pastèque en deux Avec une cuillère parisienne former de petites boules de pastèque...
Lire la suite
Mon panier : 1 pastèque des feuilles de basilic de la feta nature La recette : Couper la feta en cube Avec une cuillère parisienne former de petites boules de pastèque Couper des morceaux de basilic Piquer du basilic, une boule de pastèque puis un morceau...
Lire la suite
Mon panier : 10 feuilles de basilic frais 650 g d'eau 150 g de sucre 200g de jus de citron 1 blanc d’œuf La recette : Mettre le basilic dans le bol du Tmix Mixer 5 sec / Vit 6 Ajouter 400g d'eau et le sucre Cuire 5 min / 90°C / Vit 2 Laisser infuser 10...
Lire la suite
Mon panier : 1 pomme granny 500 g de fraises 2 maracujas feuilles de menthe pour la décoration La recette : Laver les fruits Couper les fraises en 4 Mixer la moitié des fraises Couper la pomme en petits morceaux Placer les morceaux de fruits dans des...
Lire la suite
Mon panier : 500g de haricots blancs espagnol (alubias blancas) 2 chorizos crus 200g de jambon 200g de lard 2 boudins noirs espagnol 1 pincée de safran La recette : La veille, laver les haricots blancs. Les mettre dans un grand récipient Ajouter 5 fois...
Lire la suite
Mon panier : 1 concombre 1 petite boîte de maïs 2 endives 1 petite boîte de pois chiche des tomates cerises La recette : Éplucher le concombre et le couper en petits morceaux Rincer le maïs et les pois chiches Couper en morceaux les endives Couper en...
Lire la suite