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Mon panier : pâte brisée : 300 g de farine 1 c à c de sel 125 g de beurre 100 g d'eau tiède pour le centre : 500 g de mascarpone 270 g de coulis de mûres 2 feuilles de gélatine pour le miroir : 200 g de coulis de mûres 2 feuilles de gélatine des mûres...
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Mon panier : 250 g de mûres (ou autres fruits) 40 g de sucre Quelques gouttes de jus de citron La recette : Laver les mûres (éplucher et dénoyauter ou épépiner pour d'autres fruits) Mettre dans le bol d'un mixeur Ajouter un peu de jus de citron et le...
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Mon panier : pour 2 personnes 18 crevettes 12 grosses tomates cerises 2 poivrons rouges ½ citron jaune huile d'olive La recette : Épépiner et émincer vos poivrons Saler les poivrons et laisser mariner dans un peu d'huile d'olive Macérer 30 minutes vos...
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Mon panier : 2 melons 200 g de parmesan en copeaux 4 tranches de jambon cru 50 g de pignons de pin quelques feuilles de basilic 2 c à s d'huile d'olive La recette : Couper les melons en 2 Prélever des billes à l'aide d'une cuillère parisienne Racler l’intérieur...
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Mon panier : 1 grosse poignée de mûre 5 feuilles de menthe 3 rondelles de citron 1 branche de thym eau La recette : Dans une jarre, placer les mûres laver au préalable Ajouter les feuilles de menthe ainsi que le thym Ajouter les rondelles de citron Remplir...
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Mon panier : 650 g de figues fraîches 280 g de sucre 45 g de noix 1 citron La recette : Mixer les noix Laver les figues et enlever la tige des figues Couper en 4 vos figues et les mettre dans le bol du Tmix Verser le sucre Ajouter le jus de citron et...
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Mon panier : des noix (ou des noisettes, ou des amandes) La recette : Casser vos noix avec votre casse-noix Placer les cerneaux de noix dans le bol du Tmix Mixer 5 sec / vit 5 Idéal pour agrémenter vos salades, vos plats ou vos confitures …
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Mon panier : 1060 g de figues fraîches 650 g de sucre 1 citron vert La recette : Laver les figues et enlever la tige des figues Couper en 4 vos figues et les mettre dans le bol du Tmix Verser le sucre Ajouter le jus de citron Placer le varoma à la place...
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Mon panier : ½ melon 1 pêche 1 pincée de piment de Cayenne 6 tomates cerises sel La recette : Enlever la peau et épépiner le melon Éplucher et dénoyauter la pêche Couper en morceaux la pêche et le melon Les placer dans le bol du Tmix Mixer le tout avec...
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Mon panier : 180 g de myrtilles 75 g de sucre 1 gros citron 1 l d'eau La recette : Mixer les myrtilles avec le sucre et le jus du citronnade Verser l'eau Filtrer 2 fois Réserver au frais dans une carafe Servir avec ou sans glace Déguster !!!
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