• Verrines melon mozzarella et jambon cru

    Mon panier : 

    1 melon

    1 boîte de mozzarella boules

    4 tranches fines de jambon cru

    quelques feuilles de basilic ou de verveine fraîche

     

     

    La recette :

    Laver les feuilles de basilic

    Couper le jambon cru en lamelles

    Couper le melon en 2 dans la largeur puis enlever les pépins

    A l'aide d'une cuillère parisienne, détailler des boules dans le melon

    Mélanger les boules de melon avec les boules de mozzarella

    Verser la préparation dans des verrines

    Parsemer de lamelles de jambon

    Décorer avec les feuilles de basilic ou de verveine

    Déguster !!!

     

    Verrines melon mozzarella et jambon cru

    « Glace à la Noix de Coco Fraîche au Tmix Clafoutis de Brugnons »
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