Mon panier : 

1 pâte feuilleté

1 œuf

1 poivron rouge

3 petits poireaux

crème fraîche liquide

sel

râpé

1 filet d'huile d'olive

La recette :

Étaler la pâte dans un moule et piquer le fond

Préchauffer le four à 180°C

Couper en morceaux les légumes et les laver

Dans une poêle, faire revenir les légumes avec un peu d'huile

Étaler les légumes sur le fond de tarte

Dans un bol, fouetter l’œuf avec le sel

Ajouter la crème et mélanger

Verser le tout sur les légumes

Parsemer de râpé

Enfourner 30 minutes à 180°C

Déguster !!!