Mon panier :

Feuilles de chou-fleur et les troncs

2 grosses pommes de terre ou 4 petites

1 oignon

1 cube de bouillon

1 c à c de curcuma

La recette :

Détacher les feuilles vertes et les troncs de la pomme de votre chou-fleur

Couper le tout en morceaux.

Laver et brosser les pommes de terre.

Éplucher et couper l’oignon en 4.

Mettre tous les légumes dans la cocotte

Couvrir les légumes d’eau et ajouter le cube de bouillon.

Cuire 20 à 25 minutes 

Mixer et ajouter le curcuma.

Servir avec de la crème ou du beurre.

Déguster !!