• Sécher de la lavande

    Mon panier : 

    Tiges de lavande en fin de floraison

     

    La recette :

    Couper les tiges de lavande le matin

    Ne garder que la partie fleurie

    Les tiges peuvent être utilisées pour donner du goûts à vos ragoûts

    Déposer vos fleurs espacées sur un plateau

     

    Sécher de la lavande

     

    Laisser séchées dehors 2 heures en plein soleil du matin puis à l'ombre

    Ceci pendant 4 jours par 30-35°C (nuit à 25-27°C)

    Laisser sécher plus longtemps si besoin

    Enlever les fleurs séchées des petits bouts de tiges restantes

    Laisser sécher 1 journée en brassant les fleurs 3 à 4 fois

    Laisser sécher plusieurs jours si besoin

    Passer vos fleurs au tapis

    Conserver vos fleurs séchées 1 an dans un pot hermétique

    Vous pouvez confectionner des petits sacs de coton pour parfumer vos armoires où également préparer quelques gourmandises sucrés ou salés

    Déguster !!!

     

    Sécher de la lavande

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