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Par Les P.P. de Séverine le 13 Décembre 2023 à 18:02
Mon panier :
1 oignon rouge
1 zeste de citron jaune
huile d'olive
6-8 cornichons
1 c à s de moutarde à l'ancienne
1 petit bouquet de persil frisé ou plat
piment d'Espelette
La recette :
Dans un bol, verser une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
Couper finement l'oignon rouge et les cornichons
Les ajouter à la moutarde
Ajouter le zeste d'un citron jaune
Ciseler le persil et l'ajouter
Verser un bon filet d'huile d'olive
Saupoudrer de piment d'Espelette et saler
Mélanger bien
Servir sur des poireaux tièdes, une salade verte ...
Déguster !!!
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Par Les P.P. de Séverine le 11 Octobre 2021 à 12:27
Mon panier :
2 c à s de vinaigre de vin
1 c à c de moutarde
de l'huile de noisettes
une petite gousse d'ail
sel
dés de betterave rouge (facultatif)
Persil pour la décoration
La recette :
Dans un bol, mélanger la moutarde avec avec le vinaigre
Saler
Verser l'huile de noisette en filet et mélanger
Hacher l'ail et l'ajouter
Ajouter les petits dés de betterave et mélanger
Décorer de persil
Napper votre salade
Déguster !!!
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Par Les P.P. de Séverine le 16 Mars 2019 à 13:05
Mon panier :
1 bol de fromage blanc fermier
1 c à s de moutarde douce
sel
La recette :
Mélanger votre fromage blanc avec la moutarde
Ajouter une pincée de sel
Verser en filet sur votre salade
Déguster !!!
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Par Les P.P. de Séverine le 13 Janvier 2020 à 10:21
Mon panier :
3 cl huile d'arachide
1 cl d'huile de noisette
1,5 cl de jus de citron vert
de la coco râpée
curcuma en poudre
sel
La recette :
Dans un ramequin, mélanger les huiles avec un peu de curcuma
Verser le jus de citron et saler
Ajouter un peu de râpée de coco et mélanger
Verser sur votre salade
Déguster !!!
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Par Les P.P. de Séverine le 26 Août 2019 à 18:35
Mon panier :
1 yaourt nature
1 c à s de miel
1 c à c de mayonnaise maison
Jus d' ½ citron
La recette :
Dans un saladier verser votre yaourt nature
Ajouter la mayonnaise
Verser le jus de citron
Verser le miel
Mélanger le tout
Servir avec votre salade !!!
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