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Raclettes de légumes
Mon panier :
du chou fleur
du brocoli
des poivrons
de l'oignon rouge
des courgettes
des pommes de terre
des carottes
des navets
du céleri branche
du fenouil
des champignons
du fromage à raclette nature
du fromage à raclette au grison
du fromage à raclette fumé
du fromage à raclette au vin blanc
du fromage à raclette aux herbes de Provence
du fromage à raclette à la moutarde
du fromage à raclette à l'ail ou à l'oignon
du fromage à raclette au piment d'Espelette
La recette :
Couper les légumes en morceaux
Les cuire à la vapeur ou à l'eau salée
Garder au chaud ce que vous ne manger pas de suite
Fondre le fromage choisi dans un caquelon
Placer vos légumes cuits dans vos assiettes
Recouvrir de fromage fondu
Déguster !!!
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