Mon panier :

50 g de beurre doux

300 g de lait

2 œufs

30 g de sucre

200 g de farine

1 sachet de levure chimique

½ c à c de sel

La recette :

Mettre le beurre dans le bol du Tmix

Faire fondre 2 min / 70°C / vit 1

Ajouter le lait, les œufs, le sucre

Verser la farine et la levure

Saler

Mixer 10 sec / vit 5

Cuire les pancakes dans une poêle anti-adhésive

Verser un peu de pâte dans la poêle

Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment

Retourner les pancakes à l'aide d'une spatule

Répéter l'opération avec le reste de pâte

Servir chaud

Napper de sirop d'érable, de sucre, de pâte à tartiner, de confiture ...

Déguster !!!