• Mini burgers raclette

    Mon panier : 3 assiettes

    minis pains

    1 barquette de fromage à raclette

    700 à 750 g de viande hachée

    oignon ou échalotes

     

    La recette :

    Préparer vos minis pains

    Modeler votre viande hachée en format minis steaks

    Minis burgers raclette

    Couper des minis carrés de fromage à raclette

    Couper des petits cercles d'oignon ou d'échalotes

    Cuire vos minis steaks à la poêle

    Dans une assiette de service, placer vos pains en enlevant le dessus

    Placer un mini steak

    Ajouter un carré de fromage

    Placer de l'oignon ou échalote 

    Puis poser votre dessus de pains

    Piquer avec un cure-dent le tout afin que le burger ne tombe pas

    Faire de même avec le reste de la préparation

    Au moment de servir passer le tout quelques secondes au micro-onde

    Le fromage coule légèrement

    Servir sans attendre

    Déguster !!!!

     

    Minis burgers raclette

     

     

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