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Mini burgers raclette
Mon panier : 3 assiettes
minis pains
1 barquette de fromage à raclette
700 à 750 g de viande hachée
oignon ou échalotes
La recette :
Préparer vos minis pains
Modeler votre viande hachée en format minis steaks
Couper des minis carrés de fromage à raclette
Couper des petits cercles d'oignon ou d'échalotes
Cuire vos minis steaks à la poêle
Dans une assiette de service, placer vos pains en enlevant le dessus
Placer un mini steak
Ajouter un carré de fromage
Placer de l'oignon ou échalote
Puis poser votre dessus de pains
Piquer avec un cure-dent le tout afin que le burger ne tombe pas
Faire de même avec le reste de la préparation
Au moment de servir passer le tout quelques secondes au micro-onde
Le fromage coule légèrement
Servir sans attendre
Déguster !!!!
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