• Love Cake de Noémie Honiat

    Mon panier : 

    1er gâteau :

    3 œufs

    160 g de chocolat (au lait et blanc)

    6 g de levure chimique

    100 g de farine

    100 g de sucre

    100 g de beurre

    2ème gâteau :

    3 œufs

    160 g de chocolat noir

    6 g de levure chimique

    100 g de farine

    100 g de beurre

    100 g de sucre

     

    La recette :

    1er gâteau :

    Fondre le beurre avec le chocolat cassé en morceaux au micro onde

    Dans un récipient, casser les œufs

    Verser le sucre et fouetter énergiquement

    Verser le chocolat fondu dans les œufs sucrés et mélanger

    Ajouter la farine et la levure et bien mélanger au fouet

    Sur la plaque lèchefrite de votre four placer une feuille de papier cuisson

    Verser la préparation

    Enfourner dans un four préchauffé à 200°C pendant 5 à 8 minutes

    Sortir du four et a l'aide d'un emporte-pièce cœur faire des formes

    Préparer le 2ème gâteau de la même manière

    Chemiser un moule à cake de papier cuisson

    Verser un peu de la deuxième pâte

    Placer vos cœurs et couvrir avec le reste de pâte

    Enfourner 30 minutes à 180°C

    Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau

    Laisser refroidir

    Déguster !!!!

     

     Love Cake de Noémie Honiat

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