Mon panier :

1 salade frisée

2 pomélos

2 avocats

La recette :

Laver votre salade dans plusieurs eaux

Essorer votre salade

Peler à vif  vos pomélos

Prélever les suprêmes

Placer votre salade dans l'assiette

Déposer des suprêmes

Couper vos avocats au dernier moment

Couper le en deux pour en sortir le noyau

Enlever la peau de vos avocats (ou les peler )

Couper vos avocats en lamelles légèrement épaisses

Servir avec une vinaigrette à l'orange

Déguster frais !! 

Mon panier :

1 poivron

1 oignon

huile d'olive

des noix

1 fromage frais

2 œufs

La recette :

Laver la salade à grande eau puis l'égoutter

Couper l'oignon et le poivron en morceaux

Les cuire dans de l'huile d'olive

Casser des noix

Cuire les œufs mollets

Dans des assiettes, placer des feuilles de salade

Parsemer de noix

Couper les œufs en 2 et en placer la moitié dans chaque assiette

Couper un peu de fromage frais et le déposer sur la salade

Parsemer de légumes grillés

Verser un filet de sauce de votre choix

Déguster !!!

Mon panier : 

1 salade verte ou rouge

1 grosse tranche d'ananas frais par personne

1 sachet de lanières de jambon blanc

Mon panier :

Laver votre salade dans plusieurs eaux

Essorer votre salade

Éplucher votre ananas puis le couper en petits morceaux

Préparer votre assiette

Placer sur votre salade des morceaux d'ananas et de jambon

Servir avec une vinaigrette au sirop d'érable

Déguster !!!

Mon panier : 

salade (mâche grosse feuille)

1 melon

4 longues tranches de jambon cru (un peu épaisses)

1 bloc de feta

La recette :

Laver votre salade et l’essorer

Placer 2 grosses poignées de salade dans chaque assiette

Couper votre melon en 4

Puis chaque partie en petits morceaux

Garnir les assiettes de melon

Couper les tranches de jambon cru en lamelles

Parsemer de jambon votre melon

Couper des cubes de feta et garnir les assiettes

Servir avec votre sauce préférée ou juste avec un filet d'huile d'olive

Déguster !!!

Mon panier :

Des jeunes pousses de salade

2 oranges sanguines

1 boite de lardons

1 oignon rouge

La recette :

Éplucher et émincer l'oignon

Dans une poêle sans matière grasse, cuire les lardons et l'oignon

Éplucher les oranges sanguines

Laver vos jeunes pousses puis les égoutter

Dans une assiette placer vos jeunes pousses

Placer vos morceaux d'orange

Ajouter au milieu vos lardons oignon

Servir avec une sauce salade de votre choix

Déguster !!