Mon panier : 

Mâche à grosses feuilles (ou autre salade)

2 grosses poignées de boutons d'ail des ours

La recette :

Laver dans plusieurs eaux et égoutter votre salade

Laver vos boutons d'ail des ours et enlever la tige

Placer un papier absorbant dans le fond d'un bol

Placer vos boutons d'ail des ours dessus

Servir la salade à l'assiette

Parsemer en fonction de vos envies d'ail des ours

Napper d'une sauce salade à l'huile de noix, de noisette ou d'olive

Déguster !!!

Mon panier : 

4 endives

6 grosses poignées de mâche

2 pommes

un gros morceaux de gruyère

La recette :

Laver les pommes, les endives et la salade

Couper en 4 vos endives et enlever la partie amer

Couper en fines lamelles les endives

Couper les pommes en dés

Couper en morceaux le gruyère

Étaler la mâche dans les assiettes

Couvrir d'endive en lamelles

Parsemer de morceaux de pomme et de gruyère

Napper de sauce au miel 

Déguster !!!

Mon panier : pour 2 personnes

1 sachet de mâche

1 bloc de feta

1 avocat

2 pêches jaunes

La recette :

Laver et essorer votre salade puis la répartir dans 2 assiettes

Couper les pêches en grosses lamelles et les placer sur la salade

Couper en cubes le fromage et le repartir dans les assiettes

Couper l'avocat en 2 et enlever le noyau

Couper des morceaux d'avocat et les repartir dans les assiettes

Servir de votre sauce préférée ou juste un filet d'huile d'olive

Déguster !!!

Mon panier :

1 melon

des tranches de bacon

Feuilles de basilic

Huile d'olive

La recette :

Couper des fines tranches de melon

Placer dans une assiette des tranches de bacon

Déposer des tranches de melon dessus

Ciseler du basilic

Verser un filet d'huile au dessus

Déguster !!!

Mon panier :

4 tomates

2 pommes vertes

1 oignon rouge

sel

1 boule de mozzarella

3 c à s d'huile d'olive

1 c à s de jus de citron

1 grosse pincée de curry

4 feuilles de basilic

La recette :

Enlever les pépins des pommes et les Couper en morceaux

Couper les tomates en morceaux

Éplucher l'oignon et le couper en lamelles

Dans un saladier, verser l'huile et le jus de citron

Saler et ajouter le curry puis mélanger

Couper des petits bouts de mozzarella

Ajouter les fruits, l'oignon et la mozzarella dans le saladier

Ciseler le basilic

Mélanger le tout

Placer au frais 20 minutes pas plus sinon les pommes vont se ramollir

Déguster !!!