• Cookies à l'américaine au pépites de chocolat au Tmix

    Mon panier : 

    250 g de farine

    ½ sachet de levure chimique

    125 g de beurre

    150 g de sucre roux

    1 sachet de sucre vanillé

    1 œuf

    90 g à 100 g de pépites de chocolat (parfum aux choix)

     

     

    La recette :

    Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante

    Dans le bol du Tmix, verser la farine

    Ajouter la levure chimique

    Ajouter le beurre coupé en morceaux

    Mélanger 20 sec / vit 3

    Racler les parois

    verser les sucres

    Mélanger 30 sec / vit 2

    Ajouter l’œuf

    Mélanger 40 sec / vit 9

    Verser les pépites de chocolat

    Mélanger 15 sec / vit 1

    Former des boules épaisses de votre préparation

    Placer vos boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson

    Aplatir légèrement vos boules

    Cookies à l'américaine au pépites de chocolat au Tmix

     

    Enfourner pendant 15 min à 180°C

    Surveiller la cuisson

    Laisser refroidir sur une grille

    Déguster !!!

     

    Cookies à l'américaine au pépites de chocolat au Tmix

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