Mon panier : 2 pots

420 g de fraise

165 g de céleri branche

250 g de sucre

1 c à s de jus de citron jaune

La recette :

Laver les branches de céleri et les fraises

Couper le tout en morceaux

Placer dans une casserole avec le jus de citron et le sucre

Cuire à feu moyen pendant 20 à 25 minutes en remuant de temps en temps

Mixer le tout

Verser la confiture obtenue dans des pots propres et secs

Fermer et placer vos pots, couvercles contre table pour stériliser l’intérieur

Laisser refroidir

Déguster !!!!