Mon panier :

5-6 courgettes

3 brins de menthe

2 brins de thym frais 

1 cube de 'fait tout'

sel

La recette :

Laver et couper en cubes les courgettes

Faire revenir dans de l'huile d'olive vos légumes

Ajouter un cube de fait tout émietté

Verser un demi verre d'eau, mélanger souvent

 Saler

Ciseler les feuilles de menthe

Effeuiller le thym

En fin de cuisson parsemer les courgettes de menthe et de thym

Déguster !!! 

Mon panier : 

2 patates douces de taille moyenne

6 pommes de terre moyennes

1 gros oignon rouge

quelques fleurs de brocoli

quelques fleurs de chou romanesco

huile d'olive

sel

piment d'Espelette

La recette :

Éplucher les pommes de terre et les patates douces

Couper le tout en petits cubes

Verser un généreux filet d'huile d'olive dans une poêle

Sans attendre, ajouter les cubes de pommes de terre et de patates douces

Sur feu moyen tout en remuant souvent

Couper en deux l'oignon puis en lamelles et cuire avec les patates douces

Saler et saupoudrer de piment d'Espelette

Cuire environ 20 minutes jusqu' à ce que le tout soit cuit

Faire bouillir de l'eau dans une casserole

Cuire les fleurs de romanesco et brocoli pendant une dizaine de minutes

Égoutter les fleurs de choux et les ajouter aux patates douces

Mélanger et cuire 3 à 5 minutes

Rectifier l'assaisonnement

Déguster !!!

Mon panier : 

1 courgette blanche 

2 courgettes vertes 

1 oignon rouge 

1 poivron orange

1/2 cube de Fait-Tout 

La recette : 

Éplucher votre oignon puis l'émincer

Faire revenir dans une sauteuse l'oignon avec un filet d'huile d'olive

Éplucher et épépiner les courgettes puis les couper en cubes

Ajouter vos courgettes à l'oignon

Épépiner votre poivron puis le couper en petits morceaux

Le faire revenir avec le reste des légumes

Émietter de votre épice Fait-Tout

Laisser mijoter quelques minutes

Déguster !!!

Mon panier :

500 gr de pommes de terre fermes

1 bouquet de thym frais

des branches de romarin

huile d'olive

fleur de sel

La recette :

Laver et éplucher vos pommes de terre

Couper vos pommes de terre en cubes

Dans une sauteuse, faire revenir vos pommes de tere dans un beau filet d'huile d'olive

Saler

Vos pommes de terre doivent rester fermes

Ajouter les herbes fraîches, mélanger souvent 

Cuire 20 à 30 minutes vos pommes de terre 

Idéal pour accompagner une viande cuite au barbecue

Déguster !!!

Mon panier :

6 de pommes de terre fermes

2 courgettes

1 petit bouquet de thym frais

3 branches de romarin frais

huile d'olive

fleur de sel

La recette :

Laver et éplucher vos pommes de terre

Laver vos courgettes

Couper vos légumes en cubes

Dans une sauteuse, faire revenir vos légumes dans un beau filet d'huile d'olive

Saler

Ajouter vos herbes et mélanger souvent

Vos légumes doivent rester fermes

Bel accompagnement d'une viande grillée au barbecue

Déguster !!!