Mon panier :

300 g de spéculoos

70 g de beurre fondu

300 g de philadelphia

200 g de mascarpone

10 cl de crème liquide entière

2 c à s de vanille liquide

100 g de sucre glace

La recette :

Mixer les biscuits

Mélanger la poudre de biscuits avec le beurre fondu

Étaler la préparation dans le fond d'un moule à charnière

Placer au réfrigérateur 15 minutes

Monter la crème en chantilly avec le sucre glace

Dans un autre bol, détendre au fouet les fromages frais avec la vanille

Ajouter délicatement la chantilly

Verser la préparation sur le fond de tarte

Placer au réfrigérateur pendant 4 heures

Au moment de servir décorer de poudre de biscuits ou de cœurs coulis de framboises et paillette d'or

Déguster !!!