Mon panier :

4-5 aiguillettes de volaille

4 fromages à burger

1 aubergine

1 patate douce

1 poivron rouge

1 courgette

4 pain burger

du persil frisé

du thym

de l'huile d'olive

La recette :

Couper la courgette et l'aubergine en lamelles pas trop épaisses

Couper le poivron en 4, enlever les graines

Faire revenir les légumes à la plancha avec de l'huile d'olive

Retourner de temps en temps

Préchauffer le four à 200°C

Éplucher et couper en bâtonnets la patate douce

Étaler les frites de patate douce sur une plaque de cuisson

Verser un filet d'huile d'olive sur les frites

Enfourner 30 minutes à 180°C

A la sortie du four saler et parsemer de thym

Couper en morceaux les aiguillettes et les faire cuire

Sur une tranche de pain placer le fromage

Ajouter des morceaux de volaille et du persil ciselé

Ajouter le poivron et l'aubergine

Ajouter également la courgette et les patates douces

Refermer votre burger

Déguster !!