Mon panier : pour 2 personnes

300 g de bœuf

1 poivron rouge

1 navet rond

1 demi courgette

des nouilles (demi paquet)

de la sauce soja sucrée

La recette :

Couper le bœuf en lanières pas trop grosses

Éplucher le navet

Couper en lamelles épaisses les légumes

Dans un grand volume d'eau cuire les nouilles , puis les égoutter

Dans un wok, faire revenir les légumes dans de l'huile d'olive

Une fois cuits mais encore croquant mettre les légumes de côté

Cuire la viande dans très peu d'huile d'olive et 3 filets de sauce soja sucrée

Ajouter les légumes et les nouilles puis mélanger

Servir dans des bols

Déguster !!!