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Blancs de poulet aux chorizos
Mon panier :
3 blancs de poulet
½ de chorizo doux
¼ de chorizo fort
40 cl de crème liquide
1 c à s de farine
4 piments végétariens
huile d'olive
La recette :
Couper en morceaux les blancs de poulet
Cuire les blancs dans un peu d'huile d'olive
Réserver au chaud
Dans la même poêle, Faire revenir le piment et le chorizo en fines rondelles
Verser la crème et mijoter
Ajouter la farine et mélanger bien
Ajouter des tomates confites et laisser mijoter
Servir la viande
Napper de sauce
Décorer de rondelles de chorizo et de piment
S'accompagne très bien avec des haricots rouges et maïs chaud
Déguster !!!
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