• Mon panier :

    200 g de Quinoa

    2 petites courgettes

    200 g de dés de jambon blanc

    huile d'olive

    gruyère râpé

    10 cl de crème liquide

    curry en poudre

     

    La recette :

    Laver et tailler en brunoise vos courgettes

    Cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet puis l'égoutter

    Préchauffer le four à 180°C

    Dans une poêle, verser un filet d'huile d'olive

    Faire revenir les courgettes en remuant de temps en temps

    Saupoudrer de sel et de poudre de curry, en fonction de vos goûts

    5 minutes avant la fin de cuisson, ajouter les dés de jambon et mélanger

    Dans un grand bol, mélanger la crème, le râpé et les courgettes au jambon

    Dans un plat à gratin ou des petits ramequins, garnir le fond de quinoa

    Ajouter la préparation à base de courgettes

    Parsemer de râpé

    Cuire 20 minutes à 180°C

    Déguster !!!

     

    Gratin de quinoa et Jambon blanc

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  • Mon panier :

    Eau

    2 cm de pomelo rose

    2 cm de citron jaune

    ½ pomme verte

    6 grosses feuilles de menthe

     

    La recette :

    Laver vos fruits et votre menthe

    Couper en rondelles le citron et le pomelo

    Écraser et couper la menthe

    Couper des fines lamelles de pomme

    Placer le tout dans votre pichet

    Ajouter de l'eau

    Placer au frais une nuit

    Déguster !!!

     

    Detox : Eau aromatisée : pomelo citron pomme menthe  

     

     

     

     

     

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  • Mon panier :

    4 blancs de poulet

    3 c à s de sauce soja

    3 c à s d'huile d'olive

    1 citron jaune

    5 feuilles de basilic

    des piques a brochettes

     

     

    La recette :

    Couper des cubes de blancs de poulet

    Ciseler le basilic

    Dans un saladier, placer le tout

    Verser la sauce soja, le jus de citron et l'huile d'olive

    Laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures

    Enfiler vos morceaux de viande mariné sur des piques

    Cuire au barbecue ou à la plancha

    Déguster !!!

     

    Poulet plancha basilic citron soja

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  • Mon panier :

    1 salade verte ou rouge

    200 g de dés de jambon blanc

    4 kiwis

    2 avocats

     

    La recette :

    Laver et essorer votre salade

    Placer dans une assiette quelques feuilles

    Ajouter des dés de jambon blanc

    Couper des morceaux d'avocat et en placer dans l'assiette

    Servir avec une sauce salade simple

    Déguster !!!

     

    salade verte kiwi avocat

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  • Mon panier : 1 bouteille

    3 citrons jaunes

    1 tasse de persil

    5 branches de céleri

    6 tasses d'eau

     

    La recette :

    Laver les fruits et légumes à l'eau clair

    Peler à vif les citrons 

    Extraire le jus de votre persil, du céleri et du citron

    Ajouter de l'eau , mélanger

    Déguster !!!

     

     

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