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Mon panier :
1 rouleau de pâte à pizza ronde
2 boîtes de boules de mozzarella
quelques feuilles de basilic
Accompagnement : sauce salsa ou tomate
La recette :
Dérouler la pâte
A l'aide d'un verre, former des disques d'environ 6 cm
Dans chaque disque déposer une boule de mozzarella
Sur certaines boules placer un morceau de feuille de basilic
Fermer vos disques et rouler la boule obtenue dans vos mains
Allumer votre gaufrier
Placer une boule sur chaque coté de plaque et fermer
Laisser cuire 1,30 à 2 minutes pour ma part .
Chaque appareil est différent !!!
Servir avec des sauces à base de tomate
Déguster !!!
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Mon panier : 1 verre
7 petits abricots
2 pêches
un peu d'eau
2 pincées de poudre de vanille
La recette :
Laver les fruits à l'eau clair
Enlever les noyaux des fruits
Extraire le jus des abricots puis des pêches
Ajouter un peu d'eau
Ajouter un peu de vanille en poudre
Laisser macérer une bonne heure
Déguster !!!
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Mon panier :
12 tranches de pain brioché
12 fraises
de la pâte à tartiner au chocolat
Du beurre
du sucre en poudre
La recette :
Étaler au rouleau le pain brioché
Laver et couper les fraises en 4 ou 8
Placer des morceaux de fraises au centre de vos pains briochés
Ajouter de la pâte à tartiner
Rouler vos pains briochés
Dans une poêle fondre le beurre
Cuire vos rouleaux et placer dans une assiette
Saupoudrer de sucre
Déguster !!!
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Mon panier :
4 blancs de poulet
3 c à s d'huile d'olive
3 c à s de poudre de curcuma
des piques a brochettes
La recette :
Couper des cubes de blancs de poulet
Dans un saladier, placer la viande et l'épice
Verser l'huile d'olive, mélanger
Laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures
Enfiler vos morceaux de viande mariné sur des piques
Cuire au barbecue ou à la plancha
Déguster !!!
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Mon panier :
1 pot de ricotta
3 petites courgettes
5 tomates
5 branches de thym
sel
huile d'olive
La recette :
Laver vos légumes
Couper les extrémités des courgettes
Retirez les pédoncules des tomates
Préchauffer le four à 180°C
Couper les courgettes et tomates en rondelles
Placer vos rondelles dans votre plat à la verticale, en alternant.
Parsemer de thym
Saler
Parsemer de ricotta émiettée
Verser un filet d'huile d'olive
Enfourner 1h30 à 180°C
Déguster !!!
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