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Mon panier : pour 1 personne
1 truite de 25 cm environ
1 /2 citron jaune (3 rondelles)
5-6 brins de thym
huile d'olive
La recette :
Couper le demi citron en rondelles
Couper et plier le papier aluminium
Huiler le fond du papier aluminium
Ajouter une rondelle de citron et 2 brins de thym
Placer votre truite avec à l’intérieur une autre rondelle de citron et 1 brin de thym
Verser un peu d'huile sur le dessus du poisson
Placer les 2 autres brins de thym et la rondelles de citron
Fermer votre papillote
Chauffer votre plancha sur position moyenne
Déposer dessus la ou les papillotes
Laisser cuire 15 minutes
Servir avec des petits légumes ou du riz
Déguster !!!
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Mon panier :
1 pâte à pizza rectangulaire
1 brique de purée de tomates
1 rectangle de mozzarella
200 g de jambon en dés
4-5 champignons
des olives noires
La recette :
Étaler votre pâte à pizza
Verser la purée de tomates et l'étaler
Placer les dés de jambon dessus
Couper des lamelles de champignons et en parsemer sur la pizza
Préchauffer le four à 180°C
Couper des lamelles de fromage et les placer
Ajouter quelques olives noires
Cuire 20 minutes à 180°C
Déguster !!!
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Mon panier :
1 concombre
1 pot de fromage frais
4 tranches de jambon
La recette :
Couper le concombre en deux dans le sens de la longueur
Enlever la partie avec les graines
Placer vos tranches de jambon à l’intérieur des 2 morceaux de concombre
Remplir de fromage frais
Reformer le concombre
Planter des piques en bois tous les 1 cm pour le maintenir
Placer au frais au minimum 30 minutes
Juste avant de servir Couper des rondelles de concombre au fromage entre chaque piques
Placer sur une assiette de service
Déguster !!!!
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Mon panier : pour 1 verre
5 cl de rhum blanc
2 c à c de sirop de fraises
4 fraises + 1 pour la décoration
1/2 citron vert
eau gazeuse
3 feuilles de menthe
glace pilée
La recette :
Laver les fruits et la menthe
Placer la menthe dans un verre
Ajouter les fraises couper en 4
Écraser à l'aide d'un pilon
Presser le citron et verser le jus dans le verre
Verser le sirop de fraises et le rhum
Ajouter de la glace pilée
Remplir de verre d'eau gazeuse
Décorer le bord du verre avec une fraise
Déguster !!!
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